블로그를 처음 시작하고 맛집 운영의 핵심은 고객중심이라는 것은 삼척동자도 아는 사실이고 이 글을 어디에 노출하고 어떻게 알릴까? 누가 볼까? 하는 고민을 하면서 많이 봐주기만을 고대합니다. 내가 쓴 글은 반드시 엄청난 많은 독자(고객)들이 볼 것이다라는 기대감으로 말이죠. 마찬가지로 음식점들도 똑같은 생각으로 매장운영을 시작하는 것 같습니다. 사실 가성비로 따지면 핏짜굽는 언니가 더 가성비가 있고 가격은 온고제가 비싼 것은 사실인데 저도 찾아가고 다른 고객들도 왜 찾아 갈까를 나름 미슐렝 평가하는 것처럼 폼을 잡고 한번 읊퍼 보려고 합니다. ^^ 몇달전 온고제 피자집을 찾았는데요 경기도 남양주시 와부읍 팔당리에 위치해 있는데요 팔당역과 아주 가깝습니다. 들어갈 때는 이곳에 피자집이 있을까? 할 정도로 꼬..
오늘은 새해 첫날인데요 요즘 핫한 패밀리 레스토랑에 한번 저녁을 동료들과 어글리 스토브에서 먹기로 했어요. 새해 첫날이기는 한데 이전에 받아 놓은 쿠폰이 있어서 아래 크랩 로제 파스타를 공짜로 얻을 수 있는데요 현재는 매장 수가 많지는 않아서 인스타로 어글리 스토브를 검색하면 글이 많이 달려 있어서 찾기는 편했습니다. 맛있게 저렴하게 먹는 방법 1) 신규오픈 매장에 신규 고객으로 가입하면 파스타 쿠폰 2) 매뉴추가 진행하면 설문 고객 조사 QR코드 진행하면 케이크 쿠폰 추가 가격은 12,900원 연어알이 같이 토핑이 되어 있어서 파스타를 먹을 때 톡톡 씹어먹는 맛이 새롭게 느껴지는 메뉴인데요 빵이랑 같이 소스에 찍어 먹으면 더 감칠맛이 있어서 파스타는 2번째로 찜을 했습니다. 이렇게 고객 만족 설문을 받..
오늘은 방콕만 하고 있습니다. 피자를 배달을 시켰어요... 1시간정도 고민을 했는데 결국은 피자헛과 피자알볼로 중에서 세일을 하고 있는 피자헛을 물리치고 피자알볼로를 먹었습니다. 이유는 간단했어요... 동영상보다가 직원들이 춤추고 재밌게 직장생활 하는 용쓰는 모습과 동시에 웃겨서 감동을 했거든요 그래서 피자알볼로로 사먹는 것으로 했습니다. 피자알볼로도 서울핫도그피자 R싸이즈+어흥핫소스 183g을 28,100을 24,100원에 10일부터 1월10일까지 하는 중이었고,피자헛도 신매뉴 블랙알리오스테이크 11월18일부터 12월29일까지 계속 할인을 하고 있어서 골랐는데요... m사이즈는 20,930원 / L사이즈는 25,130원에 배달시 30%, 포장시 40%할인을 하고 있었어요~ 알볼로 R=피자헛 m싸이즈와 ..
경자년 지역별 일몰 일출 시간 20년 경자년이 이제 곧 있으면 넘어가내요~~ 21년을 이제 잘 마무리를 해야 하는데 온세계가 코로나로 모두가 힘든 한해이지만 마무리를 해야 겠지요 ^^ 2021년 떠오르는 새해 첫 해는 아침 7시 26분에 독도에서 가장 먼저 볼 수 있으며, 7시 31분 울산 간절곶과 방어진을 시작으로 내륙지방에서도 가장 늦게 해가 지는 곳은 신안 가거도로 17시 40분까지 지는 해를 볼 수 있고 육지에서는 전남 진도의 세방낙조에서 17시 35분까지 볼 수 있다고 합니다. 독도에서 시작해서 인천으로 시간이 점점 오고 있는 것이 보이시죠~~ 일몰도 그렇고 일출도 그렇습니다. 발표한 일출시각은 해발고도 0m를 기준으로 계산된 시각으로 고도가 높을수록 일출시각이 빨라져 해발고도 100m에서의 실..
요즘 길을 가다 보면 노란 간판으로 된 브랜드가 많이 있죠, 이마트 24도 그렇고 19년 8월에 런칭을 해서 현재 50개 정도 매장이 있는데요 15개월 동안 50개이니까 한달에 4.2개의 매장을 오픈 한 것으로 보입니다. 우리에게는 아주 친숙하죠, 바로 노브랜드가 몰에 입점한 곳이 있어서 방문을 해 본 분들이라면 친숙 할 것이고, 가까운 곳에 위치하고 있는 이마트 24 편의점이 노란색 간판을 달고, 골목상권까지 깊숙히 파고 들어서 노란색이라 찾기도 쉽고 매장을 많이 확보를 해서 친숙하기도 합니다. 노브랜드 자칭 홍보 대사 솔직하게 지금은 실내 활동의 증가로 식품과 배달비즈니스, 그리고 온라인 많이 활기를 더하고 있는데 특히 식품쪽의 성장세가 두드러지고 있습니다. 패션은 50%감소인데 말이죠 ~~ㅠㅠ 제가..
겨울을 준비하고 있는 고궁은 코로나가 우리 자신의본연의 모습을 다시 한번 돌아보게 합니다.완전체였다고 자부하는 우리의 자아를망가뜨리게 하려는 병마의 모습을생각나게 하고 한해가 가고 있습니다. 오늘 낮에는 보름달이 하얗게 하늘에 둥글게 하늘을 머금고 있는 데 야속하기도 합니다. 왜냐면 우리를 도와주지 않고 있다고 생각이 되었기 때문입니다. 오늘은 11월 30일 한 해가 한 달이나 남아 있습니다. 우리는 가열차게 달려왔습니다. 곡식은 익어갈 수록 고개를 숙인다. 하지만 우리는 얼마나 고개를 숙이는 한 해를 보냈는가? 나는 고객을 숙이고 1년을 보내려고 했는데 글 쎄라는 허탈한 답만 돌아온다. 환경 탓만 하면 안 되겠다. 다시 화폭을 지우고 다시 그리고 또다시 그릴 수만 있다면 후회라는 단어가 사전에 없었을 ..
오랫만에 피자가 생각이 나서 온고제 피자를 아직 재방문을 하지 못해 가까운 곳을 찾아 방문을 하러 갑니다. 근처에 차를 주차를 하고 가던 중 "문일 공방"이란 잠깐 들리고 목공 관련 인테리어 배울 일이 있으면 찾아와야 하겠다 생각을 하면서 이것 저것 물어 보고 바로 공릉점 핏짜 굽는 언니를 향해 갔습니다. 코로나로 인해 2층은 공간을 사용을 거의 하지 않는 듯 했는데요 2층이 더 예쁘 보이는 기는 해서 주문을 기다리는 중간에 사진을 몇장 찍습니다. 겨울인데 하얀 장미가 피어 있었는데 겨울에 장미가 하얗게 피는 것을 보고 깜짝 놀라기는 했는데 조화 인가 살펴보기도 했습니다. 먹다보니 사진을 깜박하고 먹고 있었는데요 안에 치즈가 들어간 맨왼쪽 마르게리따 10,500원 짜리 피자를 한판을 주문하고 기다리던 중..
겨울이 되면 꼭 생각이 나는 먹고 싶은 것들이 있는데 그중 하나는 안흥찐빵입니다. 처가 쪽 가까운 친척분이 안흥찐빵을 하고 계셔서 평창에 내려가면 가끔씩 들리기도 하고 직접 온라인에서 구매해서 먹을 때도 있는데 직접 가서 공짜는 안되고 직접 여러 박스를 구매를 해서 먹는데 저도 예전에는 심순례 안흥찐빵을 서울로 올라오는 길에 직접 구매를 해서 먹으면서 올라오곤 했는데요, 팔은 안으로 굽는 듯합니다. 맛과 재료의 차이는 안흥에 직접 가보신 분들은 아시겠지만 거의 비슷하지만 이옥례 안흥 찐빵은 다른 곳과 몇 가지가 차별화되어서 현재 진행 중입니다. 옛날 "손으로 빚어왔던 모습"에서 현재는 무균실과 위생화 처리과정을 위해서 선진화되어서 만들어지는지는 것이 현재 다른 안흥찐빵 거리에서 만들어지는 상품과 다른 부..
랍스터 잡으로 가세요~ 나들이 가실 분 손들어 주세요 !! I 조부장 바다낚시터는 남자가!! I DBB카페는 여자가 접수한다!! 이제 겨울이 다가와서 드디어 랍스터를 산채로 잡을 수 있는 시즌이 왔습니다. 딸래미와 랍스터를 직접 잡으로 바다로 나깔까 생각을 하다가 이전에 지인 소개로 갔던 곳을 소개합니다. 국내 최대! 최초로 건물안 수심 2.5m / 96석 좌석을 자랑하는데 여기가 어디에 있냐면요, 선재도 조개체험하고 해풍산책로 선돌바위 근처에 갔다가 끝나고 쉴만한 카페공간 DBB카페가 바로 옆에 있어서 가족들중에서 패를 나눠서 남자들은 랍스터와 우럭을 잡고 여자인간들은 카페에서 커피를 2층에서 드시고 1층에서는 치킨과 맥주를 먹을 수 장소가 근처에 있는 조부장 바다낚시터 입니다. 노지형태로 되어 있는 ..
노을 노래하면 생각나는 사람이 있습니다. 그리고 혼자 보기 아까운 노을이 멋진 곳이 있습니다. 바로 가수 이문세인데요 너무 유명한 분 소개하려는 것은 아니고요 노을 하면 생각나는 곳이 있어 소개하려고 글을 올립니다. 제2의 인생을 생각하면서 백세 시대 절반을 살았는데 여행도 제대로 해보지 못했지만 대부도 가는 길 휴게소에서 찍은 멋진 사진들이 있는데 혼자 가지고 있기는 너무 아까워서 대부도 칼국수 먹으러 가실 때 혹시 생각나면 가보시라고 여름에 찍은 사진을 올립니다. 바로 대부도 가는 길에 있는 시화방조제와 시화 나루 휴게소에서의 멋진 장관을 소개 합니다. 특히 여름 노을이 많이 예쁜데 사시사철을 가끔씩 대부도에 가서 힐링하러 가는데 노을 사진을 찍어보고 혼자만 감상하기에는 너무 아까워서 보시면서 이문세..
우연히 찾아간 뉴코아광명점 7층에 있는 두끼 매장에 사람들이 많은 것을 보고 집콕만 해왔던 분들이 많이 나온듯 하고 약간의 우려감은 있었지만 간만에 사람인간을 볼수가 있어서 좋은 기분이었습니다. 특히 젊은 사람들이 많이 있었습니다.^^ 코로나로 인해 움추렸던 우리몸에 에너지를 넣으실려고 #주말 가족 식사를 생각하시는 분들을 두끼 매장을 추천드립니다. 두끼라는 말이 왜 있을가 생각하시는 분들은 여기에 댓글로 표현을 해주시면 추첨을 통해 소정의 사은품을 두끼매장에 오시면 쿠폰을 드릴수 있으니 꼭 꼭~~~~ 댓글을 달아 주세요 팁은 두끼라는 이름의 유래를 재미있게 적어 주시면 추첨을 통해 추후 사은품이라도 드려야 할 정도로 깨끗한 매장이라서 소개 드리겠습니다. 매장마다 약간의 차이는 있겠지만 동남아 확장 및 ..
하남 루프탑 14번지 방문기 온고제 피자 맛집 휴무로 허탕을 경험하고 바로 이웃 물 건너 신세계 하남 스타필드 근처에 있는 루프탑 14번지Rooftop & lounge (2층에는 #Bar 3층은 음식) 방문했는데 1만 원대 중반 피자와 파스타를 먹기 위해 검색을 마치고 남양주-> 하남으로 ~~~ 나중에 알고 보니 Bar형태 음식점인데 카운터에서 초등학생과 같이 온 것을 보고 깜짝 놀라셨을 것 같습니다. 블로그가 바꾼 것은 역사 공부하며 맛집 찾기 습관이 생겼습니다. 온고제 피자 맛집이 영업을 하지 않는 것을 모르고 갔다 뒤로 하고 재빠르게 찾아간 하남 14번지 루프탑&라운지 2층에 올라가서 주문을 끝내고 먹는 것은 3층에서 먹기위해서 올라가기 전 자세히 보니 2층은 Bar로 영업 중인 곳이었는데 다트도 ..
오늘은 휴무날 와이프 요청 + 반강제로 지인추천 피자 맛집으로 방문했는데 헛탕을 치고 갑니다ㅠㅠ 전화☎로 물어보지 않고 와서 담부터는 꼭 물어보고 와야 겠어요 준비성 부족한 나를 탓하면서 ~~~ 그래서 준비했습니다. 물론 제가 쓴 글은 아니고 에서 공부하기 위해서 글을 가져 왔습니다. 우리 모두 공부합시다~~!!! 피자를 먹을때 마다 역사를 은미하면서 먹는 의식을 가져야 겠어요~ 피자의 기원은 확실치 않으나 그리스의 피타에서 비롯되었다는 설이 있다고 합니다. 고대 그리스에서는 빵에 기름과 허브, 치즈를 얹어서 먹었다는 기록이 있으며, 고대 로마에서는 얇은 밀가루 반죽에 치즈와 꿀을 토핑하고 월계수 잎을 향신료로 쓴 플라센타라는 음식을 만들어 먹었다는 기록이 있다. 현대의 피자는 중세 초기 이탈리아의 토마..
제나키친 보쌈 정식 feat. 연어덮밥 제가 살고 있는 동내에는 많은 맛집은 아니지만 별내와 남양주로 나가면 강을 볼 수가 있는데요 시간이 없을 경우는 동덕여대 가는 길에 월곡역 근처 숨은 맛집을 찾아 갑니다. 제나키친 들어가는 입구는 매번 느끼지만 들어가는 입구가 예쁜데요..옆에는 작은 야채가게 비슷한게 있어서 시장느낌은 날 때가 있지만 입구는 들어갈 때 2층이라는 매력이 있습니다. 이번에는 아낙내들을 동원에서 사진 한컷을 만들었습니다. 들어가면 전에는 몰랐는데 입구에 멋진 거울이 있었는데 몇초간 딸은 여기서 장난질을 하고 있습니다. 먹기전에 눈을 부릅뜨고 졸지 말고 먹어야 된다고 이렇게 눈을 만들어 보이고 있습니다. 제나키친은 항상 가면 고객들이 많이 있어서..운영하시는 시간대를 확인하시고 가셔야 합..
가을이고 오고 겨울이 가까워지면 생각나는 음식으로 항상 점심시간에 가면 줄을 서 있는 곳이 있어서 3번 정도 방문을 했습니다. 코로나랑 상관없이 매 번가면 줄은 항상 서 있었습니다. 오늘은 회사 근처 개성손만두 집을 점심으로 하고자 스탁 벅스 옆길을 지나 처음으로 길을 건너 뉴코아 광명점에서 나와서 5분 정도 길을 나섰습니다. 2층에 있었는데 많은 간판이 있는 곳을 지나... 회사 직원들과 처음으로 들렀습니다. 들어가는 입구에서 역시나 코로나로 인해 장부를 기입하고 온도 체크까지 완료하고 입장을 합니다. 다른 곳과 달리 기계로 온도를 측정해서 편했는데요. 수기로 적을 때는 그냥 대충인데~~ 참 핵심은 국물을 꼭 드시라는 이야기를 꼭 전달드립니다. 개성 손만두 경기 광명시 하안동 34-7 2F 점심시간에 ..
